Celebran Festival de la Margarita en el Centro de Riviera de Ensenada

*77 años de historia del cóctel más famoso del mundo creado en Ensenada

Antonio Heras 

Mexicali

Con la participación del colectivo Nortec,

Bostich + Fussible, más de 8 mil ensenadense celebraron el 77 aniversario del cóctel Margarita creado en el bar Andaluz del Hotel Playa, actual Centro Social, Cívico y Cultural Riviera.

La celebración forma parte de una serie de acciones de identidad ensenadense y de impulso del turismo y la gastronomía de la región.

La regidora Jacqueline Izabal Bitterlin destacó la importancia de enriquecer las tradiciones que dan identidad a la comunidad, en este caso al ser el «Riviera uno de los inmuebles más emblemáticos y visitados por locales y turistas». 

La directora del Centro Social, Cívico y Cultural Riviera, Rosela Medina Lencioni, destacó la tradición e historia del Bar Andaluz y recordó que en 1948, un 21 de agosto, el barman David Negrete preparó la primera margarita para la dueña del Hotel y Casino, Marjorie King Plant.

Festejo de cumbia y norteño electrónico

La fiesta de aniversario incluyó área con un domo de proyección de documentales para niños y niñas, además de payasos, pintacaritas, pintura y el tributo a Beli y Beto.

En el escenario principal participaron Ensamble Musical, Harmony  Dance Studio, Latin Dance Studio y el Mariachi Génesis. 

También Souls Dj, la música cumbianchera de los consentidos de Takón Machine y el toque norteño electrónico de Nortec Collective: Bostich + Fussible.